Hội thi nấu ăn với chủ đề “Phụ nữ Hồng Gai khéo tay, đảm đang, xây dựng tổ ấm” được tổ chức hưởng ứng các hoạt động chào mừng kỷ niệm 25 năm Ngày Gia đình Việt Nam 28/6 (28/6/2001 – 28/6/2026). Tham gia hội thi có đông đảo cán bộ, hội viên phụ nữ đến từ các chi hội và các đơn vị trên địa bàn phường, trong đó có Ban nữ công Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ninh.

Các nữ đoàn viên công đoàn Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ninh thể hiện tài năng nấu nướng

Tại cuộc thi, mỗi đội thực hiện một mâm cơm gia đình dành cho 6 người ăn với kinh phí tối đa 500.000 đồng, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm, hài hòa giữa hương vị, hình thức và ý nghĩa thông điệp. Các đội trải qua phần thi nấu ăn trong 45 phút và thuyết trình về thực đơn, ý tưởng, ý nghĩa của mâm cơm gia đình trong thời gian tối đa 3 phút. Ban giám khảo chấm điểm dựa trên nhiều tiêu chí như: hình thức trình bày, hương vị món ăn, giá trị dinh dưỡng, phần thuyết trình và tinh thần phối hợp của đội thi.

Mâm cơm ngon, đẹp mắt, đầy đủ dinh dưỡng của Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ninh

Tham gia hội thi, đội thi Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ninh đã mang đến một mâm cơm với những món ăn được chuẩn bị công phu cả về nội dung lẫn hình thức. Các món ăn được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo sự phong phú, cân bằng dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình Việt, đồng thời thể hiện rõ sự tinh tế, khéo léo, hài hoà trong từng chi tiết trong phần trình bày. Cùng với đó là phần thuyết trình tự tin, ý nghĩa đã giúp đội thi để lại ấn tượng sâu sắc với Ban giám khảo, qua đó giành Giải Đặc biệt của hội thi.

Với tinh thần đoàn kết và sự tinh tế, khéo léo trong lựa chọn, chế biến và trình bày món ăn, đội thi của Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ninh đã xuất sắc giành giải Đặc biệt.

Ban tổ chức trao giải Đặc biệt cho đội thi Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ninh

Ban Tổ chức cũng đã trao 02 giải Nhất, 03 giải Nhì, 03 giải Ba và 06 giải Khuyến khích cho các đội thi còn lại. Hội thi diễn ra trong không khí sôi nổi, vui tươi, đoàn kết, trở thành dịp giao lưu ý nghĩa giữa các đơn vị, góp phần tôn vinh vai trò của người phụ nữ trong gia đình và xã hội.

Hội thi nấu ăn là sân chơi bổ ích, ý nghĩa để nữ cán bộ, viên chức, người lao động bệnh viện giao lưu, thể hiện tài năng, sự khéo léo và tinh thần gắn kết, qua đó tiếp tục khẳng định hình ảnh người phụ nữ ngành Y “Giỏi việc nước, đảm việc nhà”, năng động, đảm đang, khuyến khích nữ CBVC hăng hái thi đua đạt nhiều thành tích trong công tác chuyên môn, góp phần hoàn thành các chỉ tiêu nhiệm vụ được giao./.

Hà Trang - Minh Khánh, phòng TT&HCQT